Envasadora Lineal Barras de Queso de Alta Humedad

Sistema de llenado y sellado de alta precisión con dosificación automática de salmuera, eliminación de burbujas y ambiente ultra higiénico Capacidad: hasta 5,000 unidades/hora La Llenadora Lineal para Queso de Alta Humedad en Barra es un sistema de alta precisión diseñado para llenar y sellar quesos de alta humedad en envases en diversos formatos. Integra dosificación automática de salmuera por peso, eliminación de burbujas por vibración y un ambiente de llenado ultra higiénico con soporte de filtración HEPA y esterilización UV para maximizar la vida útil y la inocuidad del producto. Esta estación lineal automatiza la fase final del empaque de quesos en salmuera. Los envases con el producto son indexados a lo largo de la línea; la salmuera se dosifica mediante sistemas flowmétricos o volumétricos controlados por PLC. Un módulo de vibración libera el aire atrapado para que las burbujas asciendan y se eliminen, garantizando que el líquido cubra completamente el queso y lo proteja de forma uniforme. Posteriormente, el sistema realiza la colocación automática de tapa y el prensado/cierre, entregando un envase hermético listo para distribución, con nivel de llenado y presentación consistentes. El equipo está fabricado en acero inoxidable grado alimenticio e incorpora una cabina de protección con enclavamientos de seguridad para una operación higiénica y segura. Beneficios clave • Capacidad de hasta 5,000 unidades/hora • Máxima vida útil mediante ambiente ultra higiénico (HEPA + UV) • Eliminación de mermas por control de llenado y dosificación de alta precisión • Versatilidad de formato para 400–900 g (0.88–1.98 lb) y mayores, según el envase • Protocolo avanzado de higiene con CIP integrado y arquitectura de llenado cerrada • Seguridad operativa mediante cabina de policarbonato/plexiglás con interruptores de puerta