Sistema de clarificación centrífuga de alta eficiencia diseñado para proteger la calidad del producto y garantizar la confiabilidad de los procesos posteriores. El Clarificador de Leche y Suero FREEDOM Serie CA151P está diseñado para la eliminación continua de impurezas sólidas suspendidas en leche y suero, asegurando una alta pureza del producto y un desempeño estable del proceso. Mediante fuerza centrífuga, el clarificador elimina eficazmente contaminantes como tierra, arena, partículas coaguladas y células somáticas que no pueden ser removidas mediante sistemas de filtración convencional. Esta etapa de clarificación mecánica es esencial para mantener una calidad constante del producto y proteger equipos sensibles de proceso. En aplicaciones de procesamiento de suero, el CA151P cumple una función crítica al eliminar finos residuales de caseína antes del descremado o de procesos de concentración posteriores. El sistema alcanza niveles de sólidos residuales inferiores a 100 mg/kg (< 100 ppm) a caudales de hasta 30,000 L/h (7,925 gal/h). Este nivel de clarificación es fundamental para prevenir el ensuciamiento, el taponamiento prematuro y el esfuerzo mecánico en sistemas de filtración por membranas posteriores, incluyendo ósmosis inversa y ultrafiltración. El diseño de la Serie FREEDOM prioriza la operación estable, el bajo consumo energético y la reducción de requerimientos de mantenimiento, convirtiendo al CA151P en una solución confiable para plantas lácteas enfocadas en eficiencia de proceso, protección de equipos y estabilidad operativa a largo plazo. Beneficios Clave • Eliminación eficiente de impurezas sólidas finas en leche y suero • Mejora en la calidad del producto y la consistencia del proceso • Protección efectiva de los sistemas de filtración por membranas • Reducción del riesgo de ensuciamiento y paros no programados • Adecuado para operación continua en plantas lácteas industriales
