Solución industrial robusta diseñada para el llenado y envoltura de cuajada o queso cottage en porciones individuales de 80 a 250 gramos. Con una capacidad de hasta 70 empaques por minuto, asegura un formado rectangular preciso en papel pergamino o aluminio, optimizando la presentación y conservación del producto.
Esta máquina rotativa de operación continua integra los procesos de dosificación volumétrica y envoltura en un solo ciclo automatizado. El equipo recibe la cuajada a temperaturas controladas (entre +6 y +15 °C) en una tolva vertical de 60 litros equipada con un agitador para mantener la homogeneidad de la masa. Posteriormente, el sistema realiza el corte de la lámina de empaque y el formado del paquete tipo "ladrillo" con plegado inferior, permitiendo una transición fluida hacia sistemas de embalaje secundario o túneles de enfriamiento.
