Sistema Automático de Estandarización de Leche Separación centrífuga integrada con estandarización automática de grasa El Lattomatic 15 es un sistema compacto todo‑en‑uno diseñado para la estandarización automática de leche, que integra separación centrífuga de alta eficiencia con control avanzado del proceso. Montado sobre un skid, el sistema combina una separadora centrífuga con un conjunto completo de instrumentación de proceso, que incluye transmisores de flujo y presión, válvulas automáticas y un panel de operación dedicado. Esta configuración permite el monitoreo continuo y el ajuste en tiempo real de los flujos de crema y leche descremada, logrando una estandarización precisa y repetible del contenido graso conforme a la especificación requerida. El sistema elimina la variabilidad asociada a la operación manual, asegurando una calidad de producto constante y una mayor confiabilidad del proceso. Su diseño de transmisión directa favorece un flujo natural del producto, reduciendo la complejidad mecánica y mejorando la eficiencia operativa. El Lattomatic 15 es ideal para plantas lácteas que requieren control exacto de grasa, instalación compacta y operación automática estable.
