Optimización del rendimiento de ingredientes en polvo mediante una hidratación instantánea y una dispersión molecular de alta eficiencia.


ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
APLICACIONES
| Lácteos | Bebidas | Alimentos |
|---|---|---|
| Capacidad de Incorporación | Jugos y bebidas | Emulsiones aceites/agua |
| Preparaciones alimenticias | Jarabes | Salsas y aderezos |
| Bases para Yogurt | Concentrados | Mayonesas y mostazas |
| Mezclas para chocolate | Aceites Vegetales | |
| Mezclas para helados | ||
| Mezclas para cremas | ||
| Mezclas para postres |
INGREDIENTES
| Leche en Polvo | Azucare | Almidones | Vainilla |
|---|---|---|---|
| Suero en Polvo | Aspartame | Gelatinas | Pectina |
| Concentrados de proteína | Carbonato de calcio | Carragenina | Huevo en polvo |
| Chocolate en polvo | Ácido cítrico | Sal | Aloe Vera |
| Caseinatos | Citrato de Sodio | Gomas | Miel |