Evaporador Alfa Vap

Evaporación de alta concentración en un diseño compacto, eliminando restricciones de altura y reduciendo hasta 70% el espacio requerido frente a sistemas tubulares El Evaporador Alfa Vap es un sistema de evaporación tipo placas diseñado para la concentración eficiente de productos de alta viscosidad y con tendencia al ensuciamiento, como suero, concentrados lácteos e ingredientes alimentarios. Su configuración modular de placas ofrece coeficientes de transferencia térmica excepcionalmente altos, permitiendo alcanzar mayores concentraciones con menor consumo de vapor en comparación con evaporadores tubulares tradicionales. La capacidad puede ampliarse fácilmente mediante la adición de placas, reduciendo la inversión inicial y facilitando el crecimiento futuro. El diseño compacto del sistema elimina las limitaciones de altura típicas de los evaporadores tubulares verticales, permitiendo su instalación en plantas con espacio reducido. Esto se traduce en una disminución significativa de estructuras metálicas, altura de edificio y costos de obra civil. Al integrar alta eficiencia térmica, escalabilidad modular y mínima huella de instalación, el Evaporador Alfa Vap constituye una solución flexible y rentable para la concentración de suero y productos lácteos, optimizando el desempeño del proceso con menor consumo energético y espacial.