Equipo:Tina doble O para quesoQ01, Q02, Q03, Q04, Q05
Cantidad:5
Descripción del equipo
Tina Doble O para queso capacidad 10,000 lts, Vapor DN50, Descarga (2) DN100 con válvula, CIP DN25 + DN50 con válvula
Información adicional de equipo
Tablero de control, tablero con PLC, sensor de nivel ProSonic E&H, motor 2.2 kW
Largo 150 " Ancho 100" Alto 71" OAH 121"
Equipo:Tina terminadoraTT01, TT02, TT03, TT04, TT05
Cantidad:5
Descripción del equipo
Dimensiones internas 334" x 68" x 14", 2 palas
Información adicional de equipo
Con panel de control, paro de emergencia, rejillas de desuerado, compuerta, variadores de frecuencia
Equipo:Prensa neumática horizontalPN1
Cantidad:1
Descripción del equipo
Prensa de tres pistones neumática para moldes de queso moldes cuadrados de tres niveles
Información adicional de equipo
35 moldes por pistón
Equipo:Prensa neumática horizontalPN2, PN3, PN4, PN5, PN6, PN7
Cantidad:6
Descripción del equipo
Prensa de cuatro pistones neumática para moldes de queso moldes cuadrados de tres niveles
Información adicional de equipo
35 moldes por pistón
Equipo:Tanque de preparaciónT01, T02
Cantidad:2
Descripción del equipo
Capacidad de 3,000 lts 140" alto 62" diámetro exterior
Información adicional de equipo
Entrada por abajo 2", manhole, agitador propela, motor separado
Equipo:Molde microperforado rectangular
Descripción:Moldes cuadrado con tapa
Cantidad:726
Modelo:
No. Serie:
Fabricante:
Descripción del equipo
Molde rectangular con tapa para queso medida de 14"x11"x7.75"
Información adicional de equipo
Moldes cuadrados con tapa
Equipo:Molde inoxidable rectangular
Descripción:Moldes cuadrado con tapa
Cantidad:181
Modelo:
No. Serie:
Fabricante:
Descripción del equipo
Molde rectangular con tapa para queso medida de 14"x11"x8"
Información adicional de equipo
Moldes cuadrados con tapa
Equipo:Molde redondo con tapa
Descripción:Moldes cuadrado con tapa
Cantidad:99
Modelo:
No. Serie:
Fabricante:
Descripción del equipo
Molde redondo con tapa para queso medida de 8-7/16" diámetro 7-1/8" alto
Información adicional de equipo
Moldes redondos con tapa
Equipo:Llenadora de moldes por peso con molino
Descripción:Elevador de queso y llenado de moldes
Cantidad:1
Modelo:
No. Serie:
Fabricante:
Descripción del equipo
Tornillo horizontal para recibir el queso de la tina terminadora, tornillo vertical elevador de queso
Información adicional de equipo
Molino dosificador de queso, celdas de carga para llenado de moldes por peso, presprensa de 2 secciones
Equipo:Empacadora al vacío
Descripción:Selladora de bolsas al vacío
Cantidad:1
Modelo:B400
No. Serie:113468
Fabricante:MULTIVAC
Descripción del equipo
400V/6.5 kW
Información adicional de equipo
Equipo:Túnel de termo encogimiento
Descripción:
Cantidad:1
Modelo:ST90
No. Serie:
Fabricante:CRYOVAC
Descripción del equipo
Túnel de termo encogimiento con agua caliente
Información adicional de equipo
Con bomba de recirculación de agua caliente, calentamiento con vapor
Equipo:Lavadora de moldes
Descripción:
Cantidad:1
Modelo:
No. Serie:
Fabricante:
Descripción del equipo
Tres secciones de limpieza; enjuague inicial, limpieza detergente, enjuague final
Información adicional de equipo
Con bombas de recirculación y alta presión, espreas para lavado de moldes